Alumnos de la Licenciatura en Nutrición y Ciencias de los Alimentos
(LNCA) expusieron a la comunidad universitaria los proyectos empresariales que
realizan como parte de su formación profesional en la Universidad Autónoma de
Tamaulipas (UAT).
Los estudiantes de la
Unidad Académica Multidisciplinaria Reynosa-Aztlán (UAMRA) dieron a conocer sus
propuestas durante la reciente Muestra Empresarial de Diseño de Plantas
Alimentarias en las instalaciones del plantel.
Al cierre del ciclo escolar los jóvenes
mostraron a sus profesores y autoridades universitarias el producto de su esfuerzo,
creatividad e innovación en el campo de la nutrición y el desarrollo de
diversos productos que han experimentado en laboratorio y aulas del plantel.
Los alumnos de LCNA presentaron
en maquetas el diseño de plantas alimentarias, así como sus propuestas en la
elaboración de productos alimenticios naturales, orgánicos, nutritivos y
saludables.
El director de la
UAMRA, Efrén Garza Cano, docentes y coordinadores del evento, hicieron un
recorrido por la muestra donde constataron el trabajo y la creatividad de los
universitarios.
Destacó el directivo que esta labor se realiza
al concluir cada período escolar, con la finalidad de que los estudiantes
pongan en práctica sus conocimientos, así como sus ideas y propuestas
emprendedoras.
